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die in Edelstahl Tanken zwischen 14° und 16°C erfolgt
Der gesamte Gärprozess findet 25-30 Tage lang in kegelförmigen Holzbottichen statt
angenehm trinkbar
Spalierer- / Guyoterziehung
Traubenproduktion auf der Insel Pantelleria
Riesling 2024 Eisacktal DOC Carricante die in Edelstahl Tanken zwischenDer Wein Grnlich bis hellgelbe Farbe. In der Nase frisch und fruchtig nach grnem Apfel. Am Gaumen zeigt er sich feinwrzig mit lebendiger Sure. Weingut Die Eisacktaler Kellerei wurde im Jahr 1961 gegrndet und ist die jngste Genossenschaftskellerei Sdtirols. Sie liegt inmitten der atemberaubenden Landschaft des Eisacktals, bekannt fr seine erstklassigen Weiweine und Weinberge. ber 135 Weinbauern bringen jhrlich ihre Trauben aus den verschiedenen
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